Pripravak za PAN DI SPAGNA 2,5kg

Sastojci: šećer 45%, rižino brašno, kukuruzni škrob, krumpirov škrob, inulin (cikorija), rižin škrob, emulgatori: poligliceridni esteri masnih kiselina, mono i digliceridi masnih kiselina; sredstva za dizanje: difosfati, natrijevi karbonati, zgušnjivači: natrijeva karboksimetil celuloza, guar guma; sol, prehrambena boja: karoteni
NE SADRŽI GLUTEN. MOŽE SADRŽAVATI ORAŠASTE PLODOVE, JAJA, SOJU I MLIJEČNE PROTEINE U TRAGOVIMA.

PRIPREMA:
Zagrijte pećnicu na 165°C (sa ventilatorom) ili 175°C. Tepsiju namazati maslacem ili uljem. U posudu staviti 400g smjese, dodati 360g jaja (za biskvit) ili 410g (za rolat). Mutiti električnom miješalicom velikom brzinom oko 8-10 min.
– Biskvit: smjesu izlijte u kalup i pecite 35-40min.
– Rolat: smjesu izliti u pleh, obložen papirom za pečenje, debljine 0,5 cm. Pecite 8-10min.

Proizvođač: Rue Flambée Italia Srl, via Arno, 14/16-30030 Pianiga (VE)
Zemlja porijekla: Italija

Najbolje upotrijebiti: 11/07/2025