Mirror Glass Miješano bobičasto voće 3kg
23,54 € inkl. MwSt
Mirror Glass Miješano bobičasto voće je sjajna glazura sa okusom i bojom bobičastog voća za idealno prekrivanje mousse polufredda, bavarskih krema i pojedinačnih porcija.
Sastojci: tekući šećer, glukozno sirup, bobičasto voće 5% (malina, borovnica, jagoda), zgušnjivač: E440 pektin, E406 agar agar, E1414 modificirani škrob, ekstrakt crne mrkve, konzervans: E202 kalijev sorbat, emulgator: E422 glicerol, regulator kiselosti: likunska kiselina E330, arome, sredstvo za učvršćivanje: E509 kalcijev klorid, prehrambena boja: E133
Upute za uporabu: Kad god je potrebno proizvod učiniti tečnijim, zagrijte ga na pari ili u mikrovalnoj pećnici, do 40-50°C. Izlijte na tortu, očistite donji rub torte slastičarskim nožem, kada prestane curiti. Čuvati proizvod na odgovarajućoj temperaturi.
Proizvođač: Laped snc, Via G.Di Vittorio,3-35045 Ospedalletto Eugeneo(Pd), Italija
Najbolje upotrijebiti do: 31/03/2025



