CRUST & COOKIES mix 2,5kg

Sastojci: rižino brašno 58%, šećer, kukuruzni škrob, kukuruzno brašno, sol, zgušnjivači: guar guma, ksantan guma, emulgator: suncokretov lecitin, prirodna aroma šafrana, prirodna aroma vanilije
NE SADRŽI GLUTEN. MOŽE SADRŽAVATI MLIJEKO, ORAŠASTE PLODOVE, JAJA I SOJU U TRAGOVIMA.

PRIPREMA:
TARTOVI I KOLAČIĆI: U samostojeći mikser sa kukom u obliku list dodajte 140g margarina (bez laktoze) ili hladnog maslaca u malim komadićima u 400g smjese i izmiksajte smjesu miješajući na srednjoj/niskoj brzini nekoliko minuta dok ne postane tijesto poput pijeska. Dodati 50 g cijelih jaja i miksajte velikom brzinom dok smjesa ne postane lopta. Pustiti da odstoji pola sata u hladnjaku pa razvaljati i oblikovati. Peći u prethodno zagrijanoj pećnici na 160°C 15-20min ovisno o veličini.
KEKSI: u samostojećem mikseru sa kukom za miksanje miksajte 5min srednje/jakom brzinom 240g margarina (bez laktoze) ili omekšalog maslaca sa 400g smjese i 80g jaja. Stavite smjesu u dresir vrećicu i izradite oblike na tepsiji. Peći u zagrijanoj pećnici na 195°C 10-12min.
Proizvođač: Rue Flambée Italia Srl, via Arno, 14/16-30030 Pianiga (VE)
Zemlja porijekla: Italija

Najbolje upotrijebiti: 07/05/2025