Agar Agar E406 150g

Sastojci: Agar E406.
Koriste se niskokalorične biljke u želiranju.

Primjena:
Veganska otpadna zamjena za želatinu za želee, mousseve, glazure, džemove i sl.
Agar prvo namočite u većoj količini vode, a zatim ga dodajte u kipuću masu. Preporuča se koristiti 8-12g agara na 1kg težine proizvoda.
Snaga želiranja: >850g/cm3. Točka geliranja: 37°C ±5°C.
Način čuvanja: Čuvati na hladnom mjestu u dobro zatvorenoj posudi. Zaštititi od vlage.

Proizvodi: Food Colours, ul. Robotnicza 14a, 97-300 Piotrkow Trybunalski, Poland
Zemlja porijekla:Poljska

Najbolje upotrijebiti do: 30/11/2026